Recetas

Envueltos de tres puntas

Desde la época de la colonia el maíz ha sido parte fundamental de las recetas de la zona.

Paola nos cuenta la preparación de los envueltos de tres puntas y sus memorias relacionadas con esta receta tradicional.

Paola

Moler despues de tres días de remojo

Añadir ingredientes

Bendición

Quiches

Cocción

Beimán después de un día de aprendizaje

Quiches

Todas participando de envolver

Envuelto de tres puntas recién hecho